Sorbus melanocarpa
Le sorbier noir, de la famille des Rosacées, est un ligneux d’origine d’Amérique du Nord. Celui-ci donne des petits fruits noirs, ayant un goût un peu aigre et astringent. Il est donc conseillé de les consommer avec du sucre ou d’autres fruits pour les adoucir.
Ils sont aussi reconnus pour leurs bienfaits antioxydants.
Hauteur : 1 à 2 m
Largueur : 2 à 3 m
Autre nom : Aronia melanocarpa / Aronie
Plantation :
Au début du printemps ou au début de l'automne.
Conditionnement :
Pot de diamètre 17 cm
Récolte :
La fructification apparaît vers mai - juin
Plants disponibles
7.00€
Nos conseils
Le sorbier étant un fruitier buissonnant et très rustique, nous conseillons de l'utiliser comme haie ou pour un border-mix.
Il est préférable de la tailler au début du printemps, vers les mois de février - mars.