Lactuca sativa – Batavia –
La laitue batavia, cultivée surtout en été, se reconnaît à ses feuilles fermes, gaufrées, à bord découpées.
La variété “Rouge Grenobloise” est une variété ancienne, volumineuse, de culture facile. Ses feuilles sont vert foncé à bord rouge, fines et croquantes. Elle résiste aussi bien à la chaleur qu’au froid, et est ainsi adaptée aux cultures de printemps été et d’automne. Nous sommes susceptibles de remplacer cette variété par une autre, selon la disponibilité.
Les laitues sont essentiellement consommées crues en salade, mais si elles montent en tige avant que vous les récoltiez, vous pouvez cuire leurs hampes florales comme des asperges.
Plantation :
Mi-mars à fin octobre
Conditionnement :
Minimottes
Récolte :
Mai à fin octobre
Plants disponibles
0.20€
Nos conseils
Elle a besoin d'une exposition ensoleillée et d'arrosages fréquents. Cette variété de batavia est adaptée aussi bien au froid qu'à la chaleur. Elle se cultive du printemps à l'automne.