Cucurbita pepo – Courge Delicata –
La courge Delicata est une variété ancienne buissonnante de “courge-citrouille”(C. Pepo). La Délicata produit 6 à 10 fruits par pied, de 6 à 8 cm de diamètre sur 20 cm de long.
Sa chair est blanc crème, légèrement farineuse et délicieuse. Elle a une remarquable saveur de noisette et châtaigne. Ses fruits sont jaune foncé striés de lignes vertes. Elle se déguste en potage, gratin, purée, soufflée, ou encore en gâteau.
Autre nom : “Sweet Potato”
Plantation :
Lorsque les gelées ne sont plus à craindre, elle peut être installée au potager.
Conditionnement :
Godet orange
Récolte :
Septembre à fin novembre
Plants disponibles
1.25€
Rupture de stock
Nos conseils
La courge Delicata a besoin d'une exposition ensoleillée. Arrosez au pied en été sans mouiller le feuillage. Nous vous conseillons un apport de compost, car la courge delicata aime les terres riches.