Arbutus Unedo ‘Compact à fleurs blanches’

Arbuste de 2m, au feuillage persistant, surnommé “arbre aux fraises”. Ses fleurs blanches sont des clochettes réunies en grappe florissant en septembre, octobre et novembre. Elles sont mellifères. Ses fruits, d’un beau rouge écarlate ou orangé une fois à maturité, sont des baies charnues et comestibles. Elles ressemblent un peu à des litchis. L’arbousier fleurit de fin août jusqu’en novembre, ses fruits arrivent à maturité 1 an après la floraison. Ainsi, à l’automne, les grappes de fleurs blanches et les fruits mûrs se côtoient dans un feuillage vert brillant.

Ses fruits, les arbouses, sont riches en vitamine C, en pectines et en tanin, et se consomment idéalement en gelée et confitures, ainsi que frais, mais plutôt en petite quantité. Ils ont des propriétés anti-inflammatoires, astringentes et diurétiques, et sont ainsi recommandés pour les troubles intestinaux de type diarrhées et spasmes, pour tonifier la circulation, et contre les infections urinaires. Ses feuilles, ses racines et son écorce ont également des propriétés médicinales similaires.

Taille :  1.5 m x 2.5 m (L x H)

Exposition : soleil, mi-ombre

Autres noms : “arbre aux fraises”